Як приготувати морквяний салат з редькою

12

А ви знали, дорогі читачі, що в епоху середньовіччя морква називали ласощами гномів? Згідно з легендою, якщо дуже пощастить, її можна обміняти у коротунів-гурманів на золотий злиток!
Правда чи ні, але корисні властивості моркви відомі давно. Є її потрібно обов’язково і побільше! Щоб збагатити організм вітамінами і мінералами, записуй відмінний рецепт вітамінного салату з усіма сонячного коренеплоду.

Смачний салат з моркви
Сьогодні «Shnyagi.Net!» навчить тебе готувати приголомшливий салат з моркви з яйцем. Готуй відразу подвійну порцію, домочадці оцінять насичений і яскравий смак. А на столі як красиво виглядає!
Цей салат — ідеальний варіант вечері. Ти не будеш голодувати, а завдяки моркви поліпшиться травлення. Візьми на замітку: захоплюватися морквою не варто, вона може викликати сильну алергічну реакцію. Добова доза моркви (соку) не повинна перевищувати 350 р.
Как приготовить морковный салат с редисом кулинария
Інгредієнти
3 яйця
1 велика морквина
100 г редиски
0,3 ч. л. хмелі-сунелі
2 ст. л. рослинної олії
2 ст. л. сметани або майонезу
сіль за смаком
свіжа зелень
Как приготовить морковный салат с редисом кулинария
Приготування
Очисти моркву від шкірки і натріть на крупній тертці. Обсмаж на олії до готовності. Морква повинна бути м’якою, але не підсмаженою. Посоли, додай хмелі-сунелі.
Поки морква остигає, звари яйця.
Редис наріж соломкою. Якщо у тебе немає молодого редиски, заміни його свіжим огірком або редькою сорту «Дайкон».
Как приготовить морковный салат с редисом кулинария
Змішай моркву і редис з 1,5 ст. л. майонезу. Виклади салат по центру тарілки.
Розріж яйця на чотири частини і виклади по краях тарілки. На кожен шматочок поклади трохи майонезу.
Прикрась салат свіжою зеленню. Приємного апетиту!
Как приготовить морковный салат с редисом кулинария
Морквина лежить на прилавках магазинів цілий рік. Крім заправки в суп, з неї можна зробити багато різних салатів, які охоче будуть їсти і дорослі, і діти. У «Shnyagi.Net!» є відмінна добірка рецептів салатів з моркви, які прикрасять святковий стіл і повсякденний обід. Готуй з задоволенням!
А з улюбленими дачниками наша редакція поділиться секретом, як збільшити урожай моркви за рахунок хитрого способу посадки. Тобі знадобиться невелика каструля, лійка, і пластикова пляшка. Обов’язково спробуй, адже навесні і так багато турбот.
Сподобався рецепт? Тоді поділися з друзями, зайнятим господиням він особливо сподобається! А якщо твоєї кулінарній книзі є оригінальні рецепти смачних салатів з моркви, розкажи про них у коментарях під цією статтею.