Як вибрати кавоварку

6-10-2021

У виборі техніки для дому та офісу є істотні відмінності. Апарати для приготування кави у великих компаніях використовують частіше, і доглядати за ними в робочий час нікому. Тому всі процеси з приготування кави і очищення баків повинні бути максимально автоматизовані. Хочемо порекомендувати вибрати кавоварку на сайті https://brayval-coffee.com.ua/ , тут найкращі варіанти на сайті .

На що звернути увагу при виборі і як перевірити кавоварку при покупці, читайте в цьому матеріалі.

Деякі сучасні моделі кавових апаратів дозволяють отримати готовий напій як з кав’ярні одним натисненням кнопки. Використання такої техніки особливо зручно в офісах формату open space або на великих бізнес-заходах під час кофебрейків. У цих умовах важлива висока швидкість приготування напою, щоб до машини не утворювалася черга.

Прилади для варіння напою, що бадьорить розрізняються складністю внутрішнього устрою і способом приготування кави. Просту конструкцію мають кавоварки. Більш складним механізмом володіють кавомашини. Чим відрізняється кавоварка від кавомашини?

Принцип роботи кавоварки в тому, що окріп проходить через фільтр з меленою кавою і по краплі випливає в спеціальну колбу. Це займає тривалий час і на виході, ви отримаєте обсяг кави до 1,5 літра.

Кавоварка-це повністю автоматизований процес варіння кавових напоїв. Від людини потрібно тільки завантаження зерен або заміна капсули. Апарат сам перемолет кави і засипле його в заварний механізм. На відміну від кавоварки має більш широкий функціонал і вибір напоїв, які можна приготувати.

Якщо ви віддаєте перевагу швидко отримати чашку зігріваючого напою одним натисканням, дізнайтеся, які бувають кавомашини і чим вони відрізняються.

При виборі відповідних параметрів важливо відштовхуватися від призначення апарату і режиму його використання: потужні габаритні кавомашини використовують в кафе і кав’ярнях, а в офісах – більш компактні кавомашини

Потужність

Споживана потужність кавомашини в квт впливає на швидкість закипання води і відповідно на те, як швидко приготується напій. Для середніх і невеликих офісів підійдуть апарати з показниками від 800 вт до 1,5 квт. У open space слід купувати більш продуктивні пристрої-від 2 квт.

Тип управління

Є інтуїтивно зрозумілі панелі управління, а є ті, до яких потрібно прочитати інструкцію. Розрізняють 3 основних типи управління:

1. Електронний-представлений кнопковою панеллю, видає текстові і числові значення на спеціальному табло;

2. Сенсорний-вибір налаштувань відбувається за допомогою чутливого сенсора, оснащеного світловими індикаторами;

3. Механічний-настройка апарату проводиться шляхом перемикання важелів і крутяться ручок.

У перших двох типах користувач вибирає ступінь помелу, міцність напою, кількість порцій у своєрідному діалоговому вікні. Він може повернутися на крок назад або скасувати вибрані налаштування. У механічному типі такі можливості часто відсутні.

Корисна функція автоматичних кавоварок-вони можуть зварити за одне завантаження не одну, а відразу кілька чашок кави від 2 до 4. У місцях з великою прохідністю зручно використовувати трьох або чотиригрупні кавомашини. Також на продуктивність впливає і обсяг резервуара.

Кількість ступенів помелу

У зернових машин є такий показник, як ступінь помелу. Найтонший помел використовують для приготування насиченої міцної кави – еспресо або американо. Більш груба обробка дає легкий смак. Тому чим більше ступенів помелу закладено виробником в кавоварку, тим різноманітніше палітра смаків у готових напоїв.

Оскільки ринок кавоварок швидко розвивається і з’являються все нові марки, користувачеві важко зорієнтуватися в цьому різноманітті. Які марки кавоварок вважаються кращими? у цьому питанні варто покладатися на репутацію бренду. Є компанії, які спеціалізуються на техніці для приготування кави і кавових напоїв.

Яскравим прикладом таких компаній є saeco. Італійський бренд відомий, як творець першої автоматичної еспресо-кавомашини в світі. Пристрої цієї марки відрізняються легкістю в управлінні, ергономічним і стильним дизайном.

Крім основних параметрів при виборі кавомашини зверніть увагу на функціональні можливості пристрою. Для зручності використання в офісі апарати часто бувають оснащені такими функціями, як:

1. Автоматичне очищення заварювального механізму. Розрізняють два види заварювальних механізмів-знімний і вбудований. Перший необхідно регулярно мити вручну, а другий очищається самостійно. Там, де не передбачено індивідуальне використання кавомашини, краще встановити апарати з автоматичною системою очищення.

2. Запам’ятовування налаштувань. Коли співробітники п’ють різні напої, то зручно використовувати функцію запам’ятовування заданих програм. Так при повторному використанні не потрібно налаштовувати машину заново.

3. Налаштування фортеці і вибір ступенів помелу. Фортеця регулюється або кількістю кави на одну чашку (від 6 до 16 грам), або швидкістю подачі води (чим швидше, тим менш насичений смак). Також можливо вибрати помел від грубого до ультратонкого.

4. Автовимкнення. Техніка відключиться сама, навіть якщо ви забули це зробити і покинули офіс.

Вибираючи кавоварку для великого офісу, зверніть увагу на функції, які спростять догляд за технікою.